Les Dîners Insolites du Patrimoine 2012 / ... au Moulin de Xamontarupt

Sortir à Remiremont /

Gérardmer / La Bresse

        et environs ...

> Vendredi 24 et

 samedi 25 août à 19h

 LES DÎNERS INSOLITES 

      DU PATRIMOINE 

      / Édition 2012 

44 Dîners / 24 week-ends

20 lieux différents

du 20 avril au 9 novembre 2012

Une soirée au ...

Moulin de Xamontarupt

Plongez dans l'univers de la production artisanale ...

Le moulin de Xamontarupt date de 1803 et derrière ses vieilles pierres se cache un ensemble industriel dans un état de conservation exceptionnel.

Il y a bien-sûr un moulin et son huilerie, mais aussi un haut-fer, une saboterie, une forge...  L'intégralité de la machinerie est intacte.

Ce moulin sera le lieu d'un dîner gastronomique tout en contraste entre la rusticité des lieux et la saveur des mets proposés.

Cette soirée intimiste, sous forme d'un menu dégustation exceptionnel, sera l'occasion de découvrir des huiles, des épices et des vins sur les conseils d'experts en oenologie et en saveurs. 

Amateurs d'aventures gustatives... Venez affiner vos sens !

Au programme de chaque soirée :

- Un apéritif (servi avant ou après la visite guidée selon les sites)

- Une visite guidée originale

- Un dîner gastronomique composé de 4 ou 5 plats à savourer dans un lieu décoré par des sociétés de renom, représentatives des savoir-faire vosgiens.

Informations pratiques

> Prix de la soirée par personne : 48 € comprenant le dîner de composition gastronomique (4 ou 5 plats), l'apéritif, les boissons, la visite guidée.

Une animation musicale dynamique vous sera proposée le vendredi soir par un groupe de musique professionnel. Vous pourrez apprécier une ambiance musicale plus feutrée le samedi soir.

> Réservation : Office de tourisme d'Epinal / 03 29 82 53 32 ou courriel ci dessous. /  Nombre de places limité !  ... réservez au plus tôt.

> Une opération de valorisation du Patrimoine du Coeur des Vosges et des savoir-faire vosgiens, créée et mise en place par le "Pays d'Epinal / Coeur des Vosges", et ses partenaires représentant des savoirs faire de qualité :

... L'AFPA , ... Le Lycée hôtelier de Gérardmer , ... Le Lycée hôtelier de Contrexéville , ... D'autres restaurateurs locaux , ... L'école d'horticulture de Roville-aux-chênes , ... La verrerie de Portieux , ... Pillivuyt (porcelaine depuis 1818) , ... La fabrique de couverts de Darney , ... Le Jacquard Français.

* * *

2012, un parrain délicieux et insolite :

Philippe Lacroix

Natif de Xertigny, un village des Vosges qui accueille plusieurs « Dîners Insolites du Patrimoine » dans son splendide Château des Brasseurs, notre parrain est un vrai vosgien insolite.

Après l'école hôtelière de Contrexéville, il « monte » à Paris au début des années 80 et fait son entrée au LIDO... Depuis, il veille au goût et à la qualité des produits dont il vérifie scrupuleusement l'origine.

Il tient également à ce que les menus varient en fonction des saisons. C'est donc tout naturellement qu'il a accepté d'endosser pour un an le rôle de parrain des Dîners Insolites !

Et surprise : une soirée spéciale est prévue au cours de la saison, en compagnie des girls du LIDO !